Mobili maisto priekaba su virtuvės įranga, skirta prekiauti šaldytu maistu

Fumin yra pirmaujanti gamintoja ir eksportuotojaMobili maisto priekaba su virtuvės įranga, skirta prekiauti šaldytu maistu, siūlantis „iki raktų“ sprendimus verslininkams, kuriems reikalingas patikimas šaldymas ir komercinės maisto gaminimo funkcijos.

Pagrindinės pardavimo ir saugojimo galimybės

Specialus šaldytų maisto produktų konservavimas

- Integruota šaldiklio sistema: palaiko nuo -18°C iki -22°C – idealiai tinka ledams, šaldytai mėsai, koldūnams ir paruoštiems patiekalams.
- Vitrininiai šaldikliai: stiklo viršus pasiekiamas arba stumdomas dangtis – klientai žiūri produktus neprarandant temperatūros.
- Greitojo atšaldymo modulis (pasirenkamas): greitai atšaldykite šviežiai iškeptus gaminius, kad juos būtų galima saugiai užšaldyti per 90 minučių.
- Izoliuotas korpusas: 50 mm poliuretano putplasčio plokštės išlaiko šaltą temperatūrą 6+ valandas be generatoriaus maitinimo.

Pilnas virtuvės įrangos paketas

- Standartiniai komplektai: nerūdijančio plieno darbo stalai, 3 skyrių skalbimo kriauklė, rankų plovimo stotelė, šaldytuvas po stalviršiu.
- Virimo prietaisai: rinkitės iš elektrinių/dujinių kepsninių (300°C paviršius), gruzdintuvų (3–8L krepšelis), indukcinių viryklių arba konvekcinių orkaičių.
- Išmetimo sistema: Riebalų filtrai ir ventiliatoriai – atitinka sveikatos departamento oro kokybės kodus.
- Laikymo spintelės: patiekdami laikykite paruoštus šaldytus gaminius šiltai.

Sukurta šaldytų maisto produktų pardavimo operacijoms

- Greitas nustatymas: atkabinkite, išlyginkite, prijunkite maitinimą – aptarnaukite klientus per 30 minučių.
- Atsargų valdymas: speciali šaldymo saugykla sumažina kasdienes atsargų papildymo keliones – gabenkite produktą 2–3 dienas.
- Meniu lankstumas: gaminkite iš užšaldyto arba atitirpinkite per naktį po stalviršiu esančiame šaldytuve – pasirenkate darbo eigą.

Velkamoji ir kelių reikalavimus atitinkanti konstrukcija

- Matmenys: 400 cm (13 pėdų) arba 500 cm (16,4 pėdų) ilgis, 200 cm plotis, 210 cm aukštis – galimi pasirinktiniai dydžiai.
- Svorio diapazonas: 1 200–1 600 kg (priklausomai nuo įrangos) – galima vilkti ½ tonos sunkvežimiais arba visureigiais.
- 3 ašių konfigūracija: puikus svorio paskirstymas ir stabdymo stabilumas – elektriniai arba hidrauliniai stabdžiai atitinka DOT/ADR standartus.

Mobiliojo maisto priekabos su virtuvės įranga, skirta prekiauti šaldytu maistu, techninės specifikacijos

Kam naudingas šis anonsas?

Ledų ir „Gelato“ pardavėjai

- Išsaugokite produkto skalbimą net esant 35°C aplinkos temperatūrai.
- Vitrininiai šaldikliai su LED apšvietimu pritraukia impulsyvius pirkinius.
- Pasirenkama panardinimo spintelė su keliais skonio šuliniais.

Šaldytų miltų ir koldūnų verslas

- Gaminkite pagal poreikį iš užšaldytų atsargų – pašalinkite kasdienius paruošiamuosius darbus.
- Integruoti garlaiviai arba virimo puodai koldūnams, baozi ar dešrainiams.
- Laikymo spintelės išlaiko gatavus daiktus šiltus piko metu.

Maitinimo įmonės ir maisto festivaliai

- Mobili šaldymo saugykla sumažina priklausomybę nuo nuomojamų sunkvežimių šaldiklio renginiuose.
- Įdiekite kelisMobilios maisto priekabos su virtuvės įranga šaldytam maistuiPardavimas vienu metu didelės apimties funkcijoms.
- Visas išorinis paviršius paruoštas firminiams įvyniojimams – padidinkite matomumą.

Nuotolinis svetainės ir skubios pagalbos teikimas

- Atskira virtuvė + šaldiklis – veikia vietose, kuriose nėra elektros tinklo.
- Iš anksto sumontuoti generatorių skyriai, skirti funkcionalumui už tinklo ribų.
- Greitas panaudojimas – patiekite karštus patiekalus per 30 minučių nuo atvykimo.

Inžinerija ir kokybės užtikrinimas

Medžiagos pasirinkimas

- 304 nerūdijantis plienas: visi su maistu besiliečiantys paviršiai – neakėti, atsparūs rūgštims, lengvai valomi.
- Cinkuoto plieno važiuoklė: apsaugo nuo rūdžių nuo kelių druskos ar pakrančių drėgmės.
- Neslidžios grindys: deimantinė plokštė su vandeniui atspariu sandarikliu – neprasiskverbia drėgmė.

Elektros sistemos projektavimas

- Atsparus vandeniui laidai: IP67 jungtys ir sandarūs vamzdžiai.
- Grandinės apsauga: atskiri pertraukikliai šaldikliui, maisto ruošimui, apšvietimui, lizdams.
- Energijos stebėjimas: skaitmeninis ekranas rodo suvartojimą realiu laiku – išvengiama perkrovų.
- Kištuko suderinamumas: NEMA, CEE arba Australijos standartai – pritaikyti pagal paskirties vietą.

Santechnika ir atliekų tvarkymas

- Gėlo vandens bakas: Maistinis polietilenas – be BPA, atsparus UV spinduliams.
- Pilkos spalvos vandens bakas: atskira talpykla su lengvai valomu išleidimo vožtuvu.
- Vandens šildytuvas: 6L arba 12L momentinis dujinis/elektrinis plovimas rankomis.
- Siurblys: 12V/24V diafragma – pastovus slėgis net esant išsikrovusiam akumuliatoriui.

Saugos sertifikatai

- Stabdžių sistemos: suderinamos su FMVSS/ECE R13 – išbandytos ant vidinio dinamometro.
- Dujų sistemos: SND jungtys sertifikuotos pagal EN 1949 arba AS/NZS 5601.
- Gaisro gesinimas: pasirenkamas automatinis gesintuvas virš virimo vietų.
- Bandymų ataskaitos: pateikiamos su kiekvienu įrenginiu – konstrukcijos vientisumas, elektros sauga, temperatūros charakteristikos.

Tinkinimo parinktys – pritaikykite savo meniu

Išdėstymas

- Srauto konfigūracijos: linijinė (tiekiama iš šono), L formos (kampinė paslauga) arba sala (360° prieiga).
- Stalviršio aukštis: standartinis 90 cm arba reguliuojamas pagal ADA.
- Lentynos: atviros lentynos, uždaros spintelės arba šaldomi paruošimo stalai.

Įrangos pasirinkimas

- Šaldiklio tipai: krūtinės, vertikaliai arba po stalviršiu pasiekiami.
- Maisto ruošimo degalai: elektra, LPG arba dyzelinas (atokiose vietovėse).
- Papildoma buitinė technika: šlifavimo aparatai, minkšto serviravimo dalytuvai, kukurūzų spragėsių aparatai.

Išorinis prekės ženklas

- Spalva: bet koks RAL kodas – derinkite franšizės spalvas arba ryškius kontrastus.
- Grafika: uždėkite iš anksto iškirptus vinilo lipdukus arba visą transporto priemonės apdangalą (reikalingas dizaino failas).
- Apšvietimas: LED juostiniai šviestuvai po tentu – pritraukia klientus sutemus.
- Tentas: ištraukiamas šoninis stogelis (3 m pločio) – apsauga nuo pavėsio ir lietaus.

3D dizaino peržiūra

Prieš gaminant „Fumin“ pateikia išsamius 3D vaizdus – peržiūrėkite savo priekabą iš visų pusių.

Patvirtinkite vidinį išdėstymą, įrangos išdėstymą ir išorinę grafiką skaitmeniniu būdu – nereikia fizinio pavyzdžio.

Dažnai užduodami klausimai

1 klausimas: ar ši priekaba gali palaikyti užšalusią temperatūrą per karštus lauko renginius?

A: Taip – ​​50 mm izoliacija suporuota su tinkamo dydžio kompresoriumi išlaiko -18°C net esant 40°C aplinkos temperatūrai. Ekstremaliam klimatui atnaujinkite iki 75 mm izoliacijos. Mobili maisto priekaba su virtuvės įranga patikrinta, ar ji išlaiko temperatūrą 4 valandas be maitinimo.

2 klausimas: kokio generatoriaus dydžio man reikia?

A: Bendra apkrova priklauso nuo įrangos. Įprastai konfigūracijai (šaldiklis + keptuvė + lemputės) reikia 5–8 kW. Apskaičiuojame konkrečius Jūsų poreikius ir tiekiame atitinkamą generatorių – dyzelinį, benzininį ar saulės hibridinį.

3 klausimas: koks yra didžiausias vilkimo greitis?

A: Vardinis 80–100 km/h (50–62 mylių per valandą) – patikrinkite velkamosios transporto priemonės talpą. 3 ašių konstrukcija užtikrina puikų stabilumą; elektriniai stabdžiai su atjungimo sistemomis yra standartiniai.

4 klausimas: ar tiekiate atsargines dalis?

A: Taip – ​​pasaulinis dalių inventorius. Įprastos prekės (stabdžių trinkelės, šviesos mazgai, vandens siurbliai, termostato valdikliai) pristatomi per 48 valandas. Mūsų ašių gamybos pajėgumas 150 000 vienetų per metus užtikrina ilgalaikį prieinamumąMobili maisto priekaba su virtuvės įranga, skirta prekiauti šaldytu maistu.

5 klausimas: Ar galiu pridėti POS sistemą?

A: Visiškai – mes iš anksto montuojame tvirtinimo kronšteinus, maitinimo lizdus ir duomenų prievadus jūsų pageidaujamoje skaitiklio vietoje. Atsineškite planšetinį kompiuterį ir POS aparatinę įrangą.

6 klausimas: kaip išvalyti priekabą?

A: Nerūdijančio plieno vidus yra atsparus vandeniui – naudokite aukšto slėgio plovimo įrenginį arba garų valytuvą. Iš anksto sumontuoti grindų kanalizacijos vamzdžiai; nuleiskite žarną ir leiskite vandeniui išeiti per pilką bako išleidimo angą.

7 klausimas: kokius eksporto dokumentus pateikiate?

A: Visą muitinės paketą sudaro: komercinė sąskaita faktūra, pakavimo sąrašas, važtaraštis, kilmės sertifikatas, mašinos bandymo ataskaita, vaizdo įrašo išvežimo patikrinimas, vartotojo vadovas (anglų + vietine kalba), CE/FCC/E ženklo sertifikatai, jei taikoma.

Naudojimo patarimai maksimaliai IG

Pasiruošimas prieš sezoną

- Išbandykite visą įrangą likus 3 dienoms iki pirmojo renginio – patikrinkite šaldiklio temperatūrą, dujų jungtis, akumuliatoriaus įkrovą.
- Atsarginių propano balionų arba kuro skardinių atsargos – pasibaigus renginio viduryje, prarandamos pajamos.
- Atlikite stabdžių ir padangų patikrą – saugumas nediskutuojamas.

Kasdienė rutina

- Įjunkite generatorių / prijunkite maitinimą iš kranto likus 45 minutėms iki techninės priežiūros – leiskite šaldikliui pasiekti darbinę temperatūrą.
- Kiekvienos dienos pabaigoje pripildykite gėlo vandens baką ir ištuštinkite pilką baką.
- Visus su maistu besiliečiančius paviršius nuvalykite maistine dezinfekavimo priemone – patikrins sveikatos inspektoriai.

Sandėliavimas ne sezono metu

- Visiškai išvalykite ir išdžiovinkite vandens sistemą – apsaugokite nuo bakterijų dauginimosi.
- Uždenkite padangas ir pakelkite ant blokų – venkite plokščių vietų.
- Kas mėnesį paleiskite šaldiklį 2 valandas – sutepkite kompresoriaus sandariklius.

Rinkodaros integracija

- Naudokite išorę kaip skelbimų lentą – QR kodus, nukreipiančius į jūsų meniu arba lojalumo programą.
- Įdiekite baterijomis maitinamą „Wi-Fi“ viešosios interneto prieigos tašką – apdorokite mokėjimus kortele bet kur.
- Siūlykite kombinuotus „šaldiklio ir gruzdintuvės“ pasiūlymus – padidinkite vidutinę sandorio vertę.

„Fumin“ gamybos ir pristatymo procesas

1 žingsnis – projektavimo konsultacija

Pasidalykite savo meniu, pageidaujamais įrangos ženklais, išdėstymo eskizais.

Inžinierių komanda per 24 valandas atsako su pradiniais CAD brėžiniais.

2 veiksmas – 3D atvaizdavimas ir patvirtinimas

Fotorealistiniai 3D vaizdai – interjeras ir eksterjeras.

Patvirtinti matmenis, spalvas, įrangos išdėstymą – jokia gamyba be registracijos.

3 žingsnis – gamyba (15–20 dienų)

Plieno pjovimas, virinimas, izoliacijos montavimas, įrangos montavimas.

Pažangos nuotraukos / vaizdo įrašai bendrinami kas savaitę.

4 žingsnis – kokybės patikrinimas

Visas funkcinis testas: elektros apkrova, vandens slėgis, temperatūros palaikymas (4 valandų užšaldymo bandymas).

Viso patikrinimo vaizdo įrašas – išsiųstas jūsų peržiūrai. Kiekvienai mobiliai maisto priekabai su virtuvės įranga, skirta šaldytų maisto produktų pardavimui, taikomas šis protokolas.

5 žingsnis – logistikos susitarimas

Konteinerių pakrovimas (40'HQ) arba RORO laivas – suderinkite su savo ekspeditoriumi.

Saugus surišimas ir paminkštinimas – išvengiama gabenimo pažeidimų.

Siuntimo dokumentai parengti per 3 dienas nuo išplaukimo.

Kodėl Fumin išsiskiria

Vertikali integracija

Mes patys gaminame ašis, pakabos sistemas ir važiuoklės rėmus – nepriklausome nuo trečiųjų šalių.

Visiška kokybės, kainos ir pristatymo terminų kontrolė.

Patirtis daugiau nei 50 rinkų

Eksportuojama į Šiaurės Ameriką, Europą, Artimuosius Rytus, Pietryčių Aziją, Afriką.

Susipažinęs su regioniniais sveikatos kodeksais, įtampos standartais, vilkimo taisyklėmis.

Mastelio keitimas automobilių parko operatoriams

Reikia 5, 10 ar 50 priekabų? Mūsų 30 vienetų per mėnesį pajėgumas didėja iš anksto įspėjus.

Laivyno paketas: standartizuotos dalys, masinės kainos, skirtas paskyros valdymas.

Įsipareigojimas po pardavimo

Ne vienkartinis sandoris – mes teikiame nuotolinę diagnostiką, vaizdo įrašo taisymo nurodymus, originalias dalis visą jūsų priekabos eksploatavimo laiką.

1 metų garantija pagrindiniams komponentams (ašims, stabdžiams, kompresoriui, valdymo skydeliui) su pasirenkamu pratęsimu.

„Fumin“ kuria mobilius maisto sprendimus nuo 2005 mMobili maisto priekaba su virtuvės įranga, skirta prekiauti šaldytu maistuįkūnija mūsų įsipareigojimą laikytis higienos, ilgaamžiškumo ir naudojimo paprastumo. Nesvarbu, ar pristatome vieną įrenginį, ar plečiame franšizės parką, mes pristatome priekabas, kurios dirba taip pat sunkiai, kaip ir jūs – ir mes stovime už kiekvieno suvirinimo, kiekvieno laido ir kiekvieno kompresoriaus. Susisiekite su „Fumin“ šiandien, kad gautumėte pritaikytą mobiliojo maisto priekabos su virtuvės įranga pasiūlymą – jūsų partnerio mobiliojo šaldyto maisto sėkmės srityje.